Julien me demande de tester la forme, par un panel objectif de connaisseurs : j’ai pensé à vous forgerons et fondeurs, lecteurs de Piwi.
Merci de faire un petit saut sur http://www.musee-laguiole.com/
et de laisser votre commentaire.
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Site du musée Laguiole
Vous aimez la fonderie et la forge ? Aidez-les à durer
Vous aimez la fonderie et la forge ? Aidez-les à durerADHÉSION AAESFF 2026 - Donnons du sens à nos métiers
Vous êtes ancien élève, acteur de la fonderie, de la forge, fournisseur de la filière ou simplement passionné de ces métiers ?
Engagez-vous pour l’avenir des métiers que vous aimez.
Aujourd’hui, l’AAESFF – Amicale des Anciens Élèves de l’ESFF est une association reconnue d’utilité publique.
Pour le rester, elle a besoin d’un élément clé : ses adhérents.
Adhérer à l’AAESFF, ce n’est pas une formalité. C’est un acte fort
Pourquoi votre adhésion est essentielle ?
Grâce aux cotisations, l’AAESFF peut : 
Organiser les Fondériales participer à des événements type « forums des métiers » porter des événements structurants (centenaire, rencontres filière…) valoriser, défendre et transmettre les métiers de la fonderie et de la forge faire vivre le blog la fonderie et Piwi
Réindustrialisation, métiers en tension…
On en parle beaucoup. L’AAESFF agit concrètement sur le terrain.
Votre adhésion est la preuve que ces métiers comptent, qu’ils méritent d’être transmis et qu’ils doivent continuer à exister demain.
Ancien élève, professionnel, fournisseur ou passionné de la filière, si vous aimez ces métiers, cette adhésion est pour vous la possibilité de : soutenir une association d’utilité publique défendre une filière industrielle essentielle contribuer à la transmission des savoir-faire
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« il faut battre le fer tant qu’il est chaud » en effet aussi posté sur le blog, j’ai pris le temps de cette visite historique intéressante, technologique avec ce damassé empilé. Tout cela donne une image largement positive de nos savoirs-faire souvent peu appréciés.
Je félicite Julien et le remercie des conseils qu’il voudra bien prodiguer à notre amicale des anciens élèves de l’ Ecole Supérieure Forge Fonderie pour l’amélioration de leur site.
Je ferai le détour et j’achèterai un couteau que je saurai offrir.
Après avoir visité ce magnifique musée et bien entendu fait l’acquisition d’un couteau, je vous suggère de vous rendre dans un restaurant de LAGUIOLE afin d’apprécier la qualité de votre achat pour découper un pavé de bœuf de l’Aubrac accompagné bien entendu d’un aligot.
Pour digérer, un petit parcours de pêche à la truite dans un des magnifiques ruisseaux du pays.
Bonne ballade !