et, pour Coluche, « ce barbecue original ……est en gros
un appareil qui permet de manger habituellement des saucisses pratiquement crues avec des doigts bien cuits.»
La carpe, un poisson méconnu des gourmets, qu’il suffit de plonger dans une huile bouillante
après l’avoir enfariné
Que du bonheur pour les papilles
Merci aux Bailly-Vallod, mis en compétition à l’heure de l’apéro avec les salaisons LC de Georges éleveur de Cochons de Montagne dans Cantal