Texte de https://www.voyagemadagascar.com/
La plupart des foyers malgaches possèdent dans leur cuisine des marmites et casseroles en aluminium provenant d’Ambatolampy. C’est essentiellement avec ça qu’ils cuisinent. Cette ville située à environ 70 km au sud d’Antananarivo (sur la RN7) est synonyme de fonderie d’aluminium. Il s’agit d’un artisanat très particulier, typiquement malgache !
Les origines de la fameuse fonderie d’Ambatolampy
La fonderie de Randrianantoanina Randrianantoanina. Un natif d’Ambatolampy bâtit une fonderie à son retour du front, 3 ans avant la fin de la Grande Guerre. Il s’inspira de ce qu’il avait vu en Europe et des ruines restantes des fonderies de Jean Laborde à Mantasoa. Il introduit à Madagascar la technique de moulage en latérite et fabriqua avec ses ouvriers des cloches en bronze. Son histoire singulière est digne d’un film : emprisonné en 1947 pour soupçon d’approvisionnement d’armes aux insurgés malgaches, évasion et cavale en 1949, retour discret à Ambatolampy en 1951 où il introduit les premières marmites. Lauréat de l’Ordre national malgache pendant la première République…
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Merci à Claude Brée pour ces photos